Liebe Gäste !

 

Wir begrüßen Sie in neu gestalteten Räumlichkeiten und 

würden uns über einen Besuch freuen und nehmen gern Ihre Reservierung per e-mail

 

kontakt@huenerbeins-posthotel.de

 

oder auch telefonisch unter der Telefonnummer

 

0 54 02 / 99 0 40

entgegen.

 

 

             Vom 06. August bis zum 31. August   

 

Pfiffige Pfifferlinge

… Klassisch, originell und typisch

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Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen

        mit Gartenkräutern und Creme fraiche     

3,80

 

Frische Pfifferlinge in Kräuterbutter gedünstet

mit Schnittlauchrahmsauce

dazu gebratene Serviettenknödel

7,90

 

„Pfifferlingskrüstchen“

Kleines Schweinesteak auf Toast

mit frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln

überzogen mit Sauce Hollandaise

dazu eine Salatgarnitur

10,50

 

Paniertes Schweineschnitzel „Hubertus“

mit frischen Pfifferlingen in Rahm

dazu Röstkartoffeln

11,80

 

Angus Rumpsteak medium gebraten

mit in Kräuterbutter gebratenen frischen Pfifferlingen

dazu Rosmarinkartoffeln

17,50

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am 03. September  bis zum 24. September

 

Raffinierte Maultaschen

… Genuss mit vielem Drum & Drin

 

Am 24. September 2010

von 18:00 bis 21:30 Uhr

 

Bayrisches-Buffet im Hofsaal

 

                                                                                            Pro Person 19,50

 

                                                      Weitersagen:    » Wer zuerst kommt … «

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Die Lieblinge unserer Gäste

 

 

 

     Tapas aus aller Welt

 

Stellen Sie sich Ihre Favoriten aus unseren 11 Tappas zusammen!

 

z. Bsp. Tomatenragoût mit gehobeltem Parmesan, Milde Peperoni mit Frischkäse gefüllt, Schafskäse – Oliven – Spieß, gebratene Riesengarnele mit scharfem Tomatenragoût, gebratene Aprikosen im Speckmantel und viele mehr

 

Suppe

 

Zwiebelsuppe mit Thymian,

Cambozola-Ciabatta und Haselnusskernen                                                          3,80

Kartoffelcremesuppe mit Gemüsejulienne, 

Sahnewolke  und Croûtons                                                                                 3,80

 

Pasta & Vegetarisch

 

Grüne Bandnudeln in einer Weißwein-Kräutersauce

mit zarten Hühnchenbrustfilets in geräuchertem Schinken

mit gehobeltem Parmesan                                                                                  10,20

                                                                                                   Probierportion 7,70

Warmer mediterraner Gemüsesalat mit Olivenvinaigrette,

Parmesan und geröstetem Ciabatta                                                                      6,80

     Fisch

 

Nordhausener Bachforelle

mit Meerrettichbutter, gefüllt mit Kräutern,

dazu Petersilienkartoffeln und ein gemischter Blattsalat in Vinaigrette                  11,90

 

Zwei Scampi-Spieße in Kräuterbutter gebraten

auf rahmigem Blattspinat

dazu Kartoffelgratin                                                                                          12,80

                                                                                                   Probierportion 9,60

Fleisch

Zwei Schweinerückensteaks mit Kräuterbutter und gebratenen Champignons 

dazu Bratkartoffeln                                                                                           10,50

                                                                                                   Probierportion 8,50

Schlemmerplatte Hotel „Zur Post“

Drei gebratene Schweinemedaillons mit Wiesenchampignons in Rahm

dazu feines Gartengemüse und knusprige  Bratkartoffeln                                                                                   13,90

 

Zwei Spieße vom Lammrücken

mit Speckkartoffeln

auf Chili – Bohnen                                                                                            15,90

 

Dessert

 

Crème Brûleé mit hausgemachtem Erdbeereis mit braunem Rohrzucker karamellisiert                                                                                                      4,50

 

Baileys –Parfait auf Schokoladensauce und Amarettiniknusper                             5,90

 

 

Bequeme Sessel und indirekte Beleuchtung in der Raucherlounge,
dazu eine Tasse Kaffe und eine Zigarette – Gemütlichkeit ohne Nichtraucher zu stören.